Café Leuten is een gezellig en huiselijk ingericht café-restaurant, gelegen aan de Oranje-vrijstaatkade, op het oude polderweggebied.? Ons café-restaurant heeft 80 zitplaatsen en beschikt tevens over een ruim terras aan de ringvaart.?
Voor ons cafe zijn wij per direct op zoek naar een zelfstandig werkende kok.
Functie eisen:
Als zelfstandig werkende kok heeft u kennis van:
· De samenstelling van de gerechten.?
· Warenkennis.?
· Hygiëne en HACCP regelgeving
Ervaring:
· Minimaal 3 jaar ervaring in soort gelijk functie?
U moet beschikken over de volgende technische vaardigheden:
· Keuken- en kooktechnieken.?
· Werking keukenapparatuur.?
Belangrijke persoonlijke eigenschappen voor deze functie zijn:
· Betrouwbaarheid.?
· Verantwoordelijkheidsgevoel.?
· Positieve instelling.?
· Zorgvuldigheid.?
· Overzicht en inzicht hebben en houden.?
· Representativiteit.?
· Vriendelijkheid.?
· Hulpvaardigheid.?
· Beleefdheid.?
· Flexibiliteit.?
· Stressbestendigheid