Jouw rol
Als zelfstandig werkend kok ben je medeverantwoordelijk voorhet culinair niveau van restaurant Landhoeve de Zwiese en daarmee voor een unieke gastbeleving. Je stelt samen met hetteam smaakvolle seizoen gerichte gerechten samen op basis van de inhoudelijke kennis en inzicht van de gast wensen en onze streekproducten.Je creëert recepten waarbij je onder andere gebruik maakt van ingrediënten uit de aanwezige kruidentuin en van onze streekleveranciers..
Wie ben jij?
Ben jij een innovatieve en creatieve kokdie mooie seizoen/streek gerichte gerechtensamenstelt? Zorg jij samen met het team voor een ultieme gastbeleving? Ben jij een ervaren specialist en toe aan de volgende stap?
Check jouw profiel;
- Aantoonbare passie voor gastronomie
- Affiniteit met streekproducten
- Woonachtig in de omgeving van Hardenberg
- Goede communicatieve vaardigheden
- Uitmuntende productkennis
- Creatief en innovatief
Wat bieden wij?
Naast een prachtige werkomgeving bieden wij een uitstekend salaris voor het uitoefenen van jouw passie.Aanvullende voorwaarden conformde CAO Horeca & Catering.
Meer te weten komen of solliciteren?
Eerst meer informatie nodig? Bel dan gerust met Patrick Giezen, via +31 (0)6 5000 2901.
Wil je solliciteren? Mail ons dan
We kijken uit naar jouw sollicitatie
Landhoeve de Zwiese
Hardenbergerweg 23
7778 HP Loozen (Gem. Hardenberg)
T.:+31 524 563 200
I.:www.zwiese.nl
Soort dienstverband: Voltijd