Auberge La Douce Montagne is een klein hotel-restaurant met 15 kamers. Deze auberge wordt beheerd door Nederlandse eigenaren. Het hotel is gelegen aan de zijkant van Alpe d’Huez, midden in de Franse Alpen. Er is een restaurant / bar (ontbijtbuffet, lunch, borrel, diner), dat de gehele dag / avond geopend is en veel gasten verblijven op basis van halfpension (wisselend driegangenmenu).
Momenteel hebben we een vacature voor een Zelfstandig Werkend Kok / Chef-Kok van 20 december 2017 tot begin oktober 2018 (verlenging daarna mogelijk bij wederzijdse tevredenheid).
Als kok werk je in een klein keukenteam (2 à 3 koks), waarmee je gezamenlijk verantwoordelijk bent voor de dagelijkse keukenwerkzaamheden (bereiding lunch/diner, menuplanning, inkoop, schoonmaak, etc.).
Je hebt een koksopleiding afgerond en beschikt tevens over de nodige werkervaring in de keuken. Daarnaast ben je een zelfstandige, sportieve collega met gevoel voor gastvrijheid.
Wij bieden je een veelzijdige baan binnen een internationaal team in een fantastische woon-werkomgeving!