Al 26 jaar heeft de keuken van de Mas Blanc in Zuid Frankrijk een prima reputatie. (Lees de referenties van gasten op Zoover mas Blanc).
Wij zoeken voor 2017 een zelfstandig werkende kok die 5 dagen per week voor 15 tot 35 gasten een 3 gangen diner bereid. Geen stress baan dus voor iemand die zijn vak verstaat. De kok bepaald elke dag zelf wat hij voor die avond wil bereiden. Meestal wordt gewerkt met een 10 tal menu`s die regel matig wisselend terugkeren. Wij staan open voor een langdurige relatie waarin de kok jaarlijks terug keert tijdens het gasten seizoen. Zo was er een kok die 11 jaar lang bij ons verbleef.
Wij komen in Maart naar nederland en kunnen dan kennis maken.
Je kunt reageren via de mail bonjour@masblanc.nl