Kennis en betekenisvolle vaardigheden
Relevant diploma op MBO niveau 3
Minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok
Ervaring in het luxere restaurantsegment
Kennis van HACCP-standaarden
Stressbestendigheid en flexibiliteit
Passie voor werken met verse, eerlijke producten op hoog niveau
Zelfstandigheid en een pro-actieve instelling
Collegialiteit