Loetje groeit en is op zoek naar een ervaren Zelfstandig Werkend kok in Bergen!
Wij beschikken inmiddels over negen vestigingen. De oudste vestiging, café Loetje, bestaat inmiddels ruim 35 jaar. En onlangs is Loetje Gorssel geopend. Loetje is bekend om de vertrouwde biefstuk! Want: geen Loetje is hetzelfde, maar de biefstuk smaakt overal gelijk! Verder heeft Loetje de volgende vestigingen: ’t IJ, Bergen, Amsterdam Oost, Centraal, Ouderkerk aan de Amstel, Laren en Overveen. Bij Loetje werken ongeveer 650 mensen.
Functieomschrijving
De werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Bereiden van gerechten, sauzen en dressings volgens ons eigen receptuur;
- Voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden van ingrediënten;
- Plannen van de dagelijkse werkzaamheden en bestellingen plaatsen bij vaste leveranciers;
- In teamverband doorgeef-gereed maken van bestellingen aan de warme of koude kant;
- Het gezamenlijk schoonmaken van de werkomgeving.
Profiel
- Onze vlees- en visproducten worden a la minute bereidt, waardoor ervaring aan de warme kant een vereiste is.
- Je hebt een flexibele instelling en bent in staat om onder werkdruk servicegericht te werken.
Voldoe jij aan de hierboven genoemde voorwaarden? Reageer dan snel!
Stuur je CV en motivatie naar recruitment@loetje.com en vermeld hierbij dat je via Koks Online solliciteert.