Het Turfschip Etten-Leur biedt onder andere 8 luxe hotelkamers, 10 vergaderzalen waaronder twee grote congreszalen, een themarestaurant (vlaamse keuken), een grote ontvangstruimte, sporthal en een theaterzaal. Naast de nationale corporate markt richt Het Turfschip zich ook op huisvesting maatschappelijke en culturele activiteiten. Het Turfschip Etten-Leur vormt onderdeel van H-int MFA
Wij zijn op zoek naar een allround zelfstandig werkend kok (fulltime).
Wie ben jij?
Je bent creatief én je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring. Je weet je kookkunsten met passie te brengen. Je kunt prima plannen en je kennis van hygiëneregels is up-to-date.
Tevens voldoe je aan het volgende profiel:
• Je bent gastgericht;
• Je bent innovatief, creatief en hebt oog voor detail;
• Je bent stressbestendig, gaat gestructureerd te werk en weet prioriteiten te stellen;
• Je hebt ervaring met grote partijen en catering;
• Je zorgt dat je keuken er altijd netjes uitziet en leeft de HACCP-regels nauwkeurig na;
• Je bent in staat bij drukte ook werk te delegeren en je bent daarbij een echte teamplayer;
• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
• Je hebt kennis van nieuwe trends en ontwikkelingen;
• Het is een pré dat je ook een leermeester diploma hebt.
Overige informatie
Wij bieden een prettige open werksfeer met een hoge mate van zelfstandigheid. Wij zijn gastgericht, resultaatgericht, zelfbewust en creatief, waarbij wij als doel hebben de verwachtingen van gasten te overtreffen. Naast ons themarestaurant verzorgen wij diners/buffetten wij grotere activiteiten, zowel privé als zakelijk. Ook cateren wij op locatie.
reageren uitsluitend per mail: vacatures@h-int.eu