Gratis Horeca vacatures plaatsen

Vacature Zelfstandigwerkend kok


Functie:
Zelfstandigwerkend kok
Dienstverband:
Full-time tijdelijk
Ingangsdatum:
01.02.2015
Naam:
Casper
Bedrijf:
De Hofmeester
Provincie:
Gelderland
Website:
www.restaurantdehofmeester.nl
Telefoon:
0264821479

Restaurant de Hofmeester gelegen op een golfbaan is op zoek naar een zelfstandig werkend kok die ons team kan versterken :


Allround / Zelfstandig werkend kok m/v


Functieomschrijving:
Binnen een klein en jong team ben je (mede) verantwoordelijk voor de uitvoering van alle keukenwerkzaamheden.

.


Taken & verantwoordelijkheden:
• Voorbereiding / Mise en place
• Bereiding en uitgifte van gerechten
• Mede verantwoordelijk voor bestellingen / voorraadbeheer
• Mede verantwoordelijk voor menuplanning
• Op orde houden van koelkasten en diepvries
• Schoonmaak keuken en onderhoud keukenapparatuur


Profiel:
• Koksopleiding of (Middelbare) Hotelschool afgerond
• Ervaring met het koken voor groepen
• Ervaring met het koken van à la carte gerechten is een pré
• In staat zelfstandig te functioneren in de keuken
• Bij voorkeur in bezit van rijbewijs en auto of woon achtend in de omgeving wegens slecht openbaar vervoer


Interesse?
Stuur je motivatiebrief en curriculum vitae naar de hofmeester@edesegolf.nl t.a.v. Casper Schenk