Gratis Horeca vacatures plaatsen

Vacature Zelfstandigwerkend kok


Functie:
Zelfstandigwerkend kok
Dienstverband:
Full-time tijdelijk
Ingangsdatum:
01.05.2013
Naam:
De heer Wu
Bedrijf:
Restaurant Mountain Spring
Provincie:
Friesland
Telefoon:
0516-515614

Gevraagd Specialiteiten Frituurkok voor 38 uur per week
1. Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
2. Marineren van vleeswaren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
3. Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en het uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen.
4. In een klein restaurant is de frituurkok in noodgevallen ook plaatsvervangend chefkok.
5. Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en -machines.
6. Goede kennis van de Oosterse ingrediënten .
7. Een goede teamspeler die zich flexibel opstelt en beschikt over goede communicatievaardigheden.
Diploma-eis : basiskokdiploma niveau 4
Ervaringseis : minimaal 1 jaar ervaring
Salaris conform Horeca-cao functiegroep 4: brutomaandsalaris
Euro

Contact persoon Dhr. Wang
Restaurant Tzong Don
Venekoterweg 38 a
8431 HH Oosterwolde
cv per email naar
power55@live.nl